La Casica del Abuelo 2017 75 cl

Tipo: Vino Tinto joven con Crianza

Variedades: Monastrell, Syrah y Petit Verdot

Grado Alcohólico: 14,5% vol.

Temperatura de Servicio: 15ºC.


7,40

Stock No disponible
Referencia 010410067
Fabricante Vinessens - Casa Balaguer
Valoración

Descripción

Elaboración: Vendimia manual seguida de una estricta selección de racimo en bodega, maceración prefermentativa a baja temperatura, maceración con pieles y pepitas durante 17 días. Fermentación maloláctica y 4 meses de crianza en barricas nuevas de roble Francés y Americano.

Notas de Cata: Vino de color cereza picota profundo con ribete violáceo. Frutas rojas y negras en nariz como ciruelas y moras con matices balsámicos y a hierbas aromáticas como el romero, tomillo, etc. De amable entrada en boca, fresco y frutal, posee un tanino maduro y delicado y una acidez muy equilibrada. Un fantástico vino mediterráneo agradable y fácil de beber.

Maridaje: Vino tinto ideal para embutidos, carnes a la brasa y arroces al sarmiento.

 

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