Producción: 42.000 botellas
Viñedo: Viñedo propio en 2 parcelas cercanas al mar, en el Valle del Salnés, dentro de la Denominación de Origen "Rías Baixas". Plantados antes de la creación de la D.O., la superficie más grande de la época. Suelo granítico-arenoso, con un sistema de conducción de emparrado, con dos cepas por poste en competencia para autorregular su vigor de manera natural y amplios pasillos de ventilación.
Elaboración: La uva se recogió en cajas de 20 kgrs.; en Bodega realizó una maceración pelicular en frío de una media de 10 horas. La fermentación alcohólica tuvo lugar durante 21 días a temperatura controlada (16 - 18°C). Se realizó una crianza en lías finas de 3 meses.
Notas de Cata: Vino blanco de color amarillo pajizo, con leve tonalidad verdosa, límpido y brillante. Con intensidad aromática media-alta, notas florales (mimosa, acacia .... ), balsámicas, frutas blancas, (manzana, pera .... ), fondos cítricos (pomelo, lima .... ), notas minerales y suaves tostados. En boca es fresco, con buena acidez, graso con volumen, repitiendo las notas frutales. Cremoso y largo.
Maridaje: Vino blanco ideal con entremeses, marisco, pescados, arroces, carnes blancas y cocina oriental.