Ciclohome Treixadura 2017

 

Tipo de Vino: Blanco Con Crianza en Lías.

Variedades: Godello / Treixadura.

Grado Alcohólico: 12% VOL.

Temperatura de Servicio: 8ºC.


17,45

Stock Disponible (11)
Referencia 014930010
Fabricante Auténticos Viñadores, Vinos de Terroir
Valoración

Descripción

Producción: 4.072 botellas

Viñedo: A partir de viñas viejas de 50 años del Pago Traveselas, en Esposende. 95% Treixadura y 5% Godello.

Elaboración: Vendimia manual en cajas, en la segunda quincena de septiembre. Mesa de selección. Ligera maceración y prensado neumáticoen frío con separación del mosto. Fermentación a temperatura controlada en depósito inox. Desfangado estático. Trasiego y crianza en inox. sobre lías finas en depósito durante 8 meses.

Notas de Cata: Vino blanco de color amarillo limón brillante, ribete acerado. Limpio y cristalino. Aromas a hinojo, flores blancas, hidrocarburos suaves y notas cítricas. Paladar con buena estructura. Anisados, limón, pera y membrillo. Final con hierbas silvestres, flores (gerbera) y fruta blanca. Buena acidez y equilibrio.

Maridaje: Vino blanco ideal para aperitivo, mariscos, arroces y quesos.

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