Desde La Ladera 2014 75 cl

Tipo: Vino Blanco

Variedades: 70% Treixadura, 20% Albariño, 8% Godello y 2% Lado

Graduación: 13% vol.

Temperatura de servicio: 8º C.


Stock No disponible
Referencia 014930001
Fabricante La Maleta Wines
Valoración

Descripción

Elaboración: Uva procedente de viñedos a 140 m sobre el nivel del mar, con orientación suroeste y de origen granítico, pobres en materia orgánica. El drenaje natural produce escasez de agua lo que obliga a las plantas a autorregular su producción, consiguiendo más concentración y mejores calidades en los vinos. La vendimia se produce a partir de la 2ª semana de Septiembre, en cajas manuales. Vino ligeramente macerado y prensado en frío. Fermentado a temperatura controlada (16-17ºC) en depósitos inox. Crianza sobre lías con batonage.

Notas de Cata: Vino blanco Frutal, fresco, untuoso y equilibrado.

Maridaje: Vino blanco recomendado con pescados grasos, mariscos a la plancha, sopas de pescado y tabla de quesos curados y semicurados.

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