Soldadito Marinero 2018 75 cl

Tipo:  Vino Blanco Joven

Variedades: 80% Moscatel de Alejandría y 20% Moscatel de Grano Menudo

Grado Alcohólico: 12% vol.

Temperatura de Servicio: 6-8ºC.


5,80

Stock Disponible (18)
Referencia 016730008
Fabricante Bodegas El Angosto
Valoración

Descripción

Elaboración: Vendimia manual y mecanizada. Con el fin de evitar oxidaciones se realiza un prensado directo con desfangado en frío. Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, parada fermentativa con el fin de dejar azúcar residual a una temperatura controlada de 10-12 grados. Se han usado clarificantes de origen vegetal por lo que es apto para consumidores veganos.

Notas de Cata: Vino blanco de color amarillo pajizo, limpio y brillante. En naríz destaca una gran expresión varietal de flores blancas, azahar, cítricos, ligeros toques tropicales. En bocas es fresco y jugoso.

Maridaje: Vino blanco ideal para tomar como aperitivo, acompañar todo tipo de arroces, ensaladas y mariscos.

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