Gómez Cruzado Crianza 2017 75 cl

Tipo de Vino: Tinto Crianza 12 meses

Variedades: 80% Tempranillo y 20% Garnacha

Grado Alcohólico: 14,3% vol.

Temperatura de Servicio: 17º C.


10,95

Stock Disponible (24)
Referencia 015310150
Fabricante Bodegas Gómez Cruzado
Valoración

Descripción

Viñedo: Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo 80%, procedentes de la falda de la Sierra Cantabria y de viñedos colindantes al curso bajo del río Najerilla (Uruñuela y Torremontalbo). También posee un 20% de Garnacha de la zona del alto Najerilla (Badarán).

Elaboración: 3 días de maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperaturas controladas, en depósitos troncocónicos de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble mayoritariamente americano.

Notas de Cata: Vino de capa media, color rojo cereza, limpio y brillante. En nariz mucha frutal, cereza, lácteos, especias, vainillas, fino y elegante. Con marcada elegancia. En boca es ágil, fácil de beber pero con buena persistencia y frutosidad.

Producción: 90.000 botellas.

Maridaje: Vino tinto ideal para carnes rojas, carnes asadas, arroces al sarmiento y embutidos.

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