Producción: Viñas de unos 20 años a unos 850 metros altitud, horientación norte. Realiza tanto la fermentación alcohólica como maloláctica en pequeños depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, descansa durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Notas de Cata: Vino tinto de color rojo oscuro, nariz limpia, compleja y fresca, de entrada tiene un intenso toque frutal, principalmente de frutos rojos. Envejecido en barricas de roble francés y americano, la madera le aporta notas de cedro, y torrefacción. La entrada en boca es amable pero firme. Sabroso.
Maridaje: Vino tinto ideal para carnes asadas y guisos tradiocionales.