Vega Moragona Bobal 60's 2016 75 cl

Tipo de Vino: Tinto Crianza 9 meses

Variedades: 100% Bobal

Grado Alcohólico: 14% vol.

Temperatura de Servicio: 16º C.


8,60

Stock No disponible
Referencia 015210005
Fabricante Vega Moragona La Magdalena, S. Coop.
Valoración

Descripción

Viñedo:  Vino tinto elaborado de viñedos seleccionados de la variedad Bobal con edades superiores a los 60 años.

Elaboración: En la elaboración de Vega Moragona Bobal 60´s se seleccionan las uvas de nuestros más antiguos viñedos de la variedad autóctona Bobal, una variedad típicamente mediterránea. Se fermenta manteniendo una temperatura moderada en depósitos troncocónicos durante 12 días, esto hace que se imprima en el vino la estructura necesaria y los aromas delicados que necesitará  durante su permanencia en barrica de 500 litros de roble americano y francés, un mínimo de nueve meses, transcurrido el tiempo de crianza se vuelven a seleccionar las mejores barricas para embotellar Vega Moragona Bobal 60´s.

Notas de Cata: Vino de color rojo picota, de capa alta, brillante y límpido. Aromas limpios y nítidos, mezclados con notas de hierbas aromáticas, notas balsámicas que lo envuelven y lo mantienen fresco. La entrada en boca es fresca, carnosa y consistente. Se puede apreciar la finura del tanino, redondeado y moldeado de manera elegante. Su paso por boca es largo y persistente.

Maridaje: Vino tinto que marida perfectamente con embutidos y quesos manchegos, todo tipo de aperitivos y carnes a la brasa.

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