En 1985, Alain Thiénot había desarrollado su proyecto y lanzado su Casa de Champán de manera célebre. Utilizando sus contactos bien establecidos con los mejores viticultores, fue capaz de garantizar un suministro extraordinario de uvas. Una aventura de precisión y un desafío que dio sus frutos, Champagne Thiénot ha encontrado su lugar entre las mejores casas de Champán, favoreciendo la calidad sobre la cantidad, la creatividad sobre el tradicionalismo. Y es este largo camino hacia el éxito que ha formado la base de la Champagne House, en particular sus valores familiares y su independencia.
Hoy en día, Champagne Thiénot está en manos de Stanislas y Garance, los líderes y embajadores de la compañía. Alain Thiénot, siempre presente a su lado, sigue compartiendo sus conocimientos y secretos. Stanislas y Garance trabajan al unísono para desarrollar la Casa y asegurar las perspectivas a largo plazo de la empresa familiar y su búsqueda de la excelencia. Continúan alimentando las relaciones privilegiadas con los chefs franceses iniciadas por Alain Thiénot y desarrollando estos contactos en todo el mundo.