Borsao Bole 2014 75 cl

Tipo: Vino Tinto

Variedades: 70% Garnacha y 30% Syrah

Grado Alcohol: 15% vol.

Temperatura Servicio: 16º C.


7,40

Stock Disponible (10)
Referencia 011610008
Fabricante Bodegas Borsao
Valoración

Descripción

Viñedo: Viñedos de entre 15 a 30 años de edad para la garnacha y de 10 años para la syrah, cultivadas ambas en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Elaboración: Vino tinto con una maceración durante 3-4 días y en total entre 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22ºC – 26ºC. Posee una crianza de 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino.

Notas de Cata: Vino de color rojo picota, intenso y vivo. Posee una potente nariz donde destacan aromas de fruta madura y especias, con recuerdos de madera nueva. Boca estructurada, con un paso vivo y sabroso.

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