Oinoz Crianza 2015 75 cl

Tipo de Vino: Tinto Crianza 12 meses

Variedades: 100% Tempranillo

Grado Alcohólico: 14,5% vol.

Temperatura de Servicio: 16-18º C.


12,85

Stock No disponible
Referencia 015310176
Fabricante Carlos Moro Bodegas y Viñedos
Valoración

Descripción

Viñedo: Suelos calcáreos y frescos de San Vicente de la Sonsierra, al norte del Ebro en la vecindad de afloramientos de aluvial, situados en el extremo norte de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Viñedos viejos de entre 25 y 80 años, en vaso, de limitadas producciónes y uvas de pequeño tamaño. Sus características de finura y elegancia, se entienden al visitar las condiciones de este suelo de presierra peculiar y excelente para un viñedo austero en un clima casi serrano.

Elaboración: Crianza de 12 meses en barricas de roble.

Notas de Cata: Vino de atractivo color cardenal oscuro con notables tonos violáceos, aromas de fruta roja fresca como frambuesa y zarzamora y florales de violeta, con sutiles mentolados de eucalipto, entre especiados de pimienta blanca, moderados de regaliz de palo y recuerdos de minerales y arcillosos, recuerdos de la tierra y de su crianza en barrica de roble francés y americano de tostados ligeros. Una boca amplia, elegante y suave, con una buena acidez que surge tras las sensaciones frutales y de tostados finos, con una agradable y larga sensación final.

Maridaje: Vino tinto que marida perfectamente con guisos y estofados, carnes blancas con salsa, carnes rojas asadas, quesos de cabra y embutidos.

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